タイのオーガニック農場5
- 2013.09.09 Monday
- 22:54
それで、圃場を案内してもらいました。
ここは世界自然遺産のカオアイ山脈のふもとです。
カオアイ山脈には野生のトラ、アナコンダのような人を飲み込む大蛇
がいるそうで、危険で日本のように登山はできないと言っていました。
また、コブラも多いそうで、田舎へ行くと、家に入り込んで、トイレの
中でトグロを巻いていたという話はざらにあるそうです。
しかし、農場を始めて15年コブラの被害は0件です。
農場の灌漑は初めから、川の水は汚染もあるので使わないと決めていた
とのことで、何箇所地下150mボーリングして地下水が出てきたので
それを池に貯めてその水をポンプで各圃場の地中80cmに埋めてある
スプリンクラーで水を与えているとのことです。
池にはEMと地元の菌を入れています。
ここは世界自然遺産のカオアイ山脈のふもとです。
カオアイ山脈には野生のトラ、アナコンダのような人を飲み込む大蛇
がいるそうで、危険で日本のように登山はできないと言っていました。
また、コブラも多いそうで、田舎へ行くと、家に入り込んで、トイレの
中でトグロを巻いていたという話はざらにあるそうです。
しかし、農場を始めて15年コブラの被害は0件です。
農場の灌漑は初めから、川の水は汚染もあるので使わないと決めていた
とのことで、何箇所地下150mボーリングして地下水が出てきたので
それを池に貯めてその水をポンプで各圃場の地中80cmに埋めてある
スプリンクラーで水を与えているとのことです。
池にはEMと地元の菌を入れています。
場ではハーブ15種類、野菜40種類、果樹15種類の計70種類 栽培されています。 今は、トマト、ナス、カボチャ、オクラ、インゲン、カボチャ、生姜 大根、レタス、ニンジン、ツルムラサキ、メロン、モロヘイヤがありました。 果樹はバナナ、大粒ライム、ドラゴンフルーツ等ありました。
ナスの畑
レタスと大豆の混植の畑
生姜のはたけ